FERMER X
. Le Dessert du Jour.
. L'Ile Flottante vanille bourbon et caramel en montagne inversée.
. Le Mascarpone fruits rouges et biscuit streuzel.
. La Poêlée de Pomme au miel safrané, gâteau millas et glace à la polenta.
. Le Moelleux de Chocolat Noir mi-amer et coulant pistaché.
. Le Sablé à la rhubarbe, fraises pochées au sucre balsamique et sucre Muscovado.
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